Beberapa akhir pekan yang lalu, keluarga saya pergi ke Ithaca, NY untuk liburan akhir pekan. Cornell University memiliki program manajemen perhotelan yang terkenal. Sebagai bagian dari program itu, mereka mengoperasikan hotel di kampus, Statler Hotel. Penasaran oleh kesempatan untuk mengalami layanan-lima-layanan-dalam-pelatihan, saya memesan kami untuk satu malam di Statler. Sangat menyenangkan melihat siswa muda mempelajari…